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Salada ao vinho
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Por Mara Lima

Ingredientes (5 porções)

  • laranja2 laranjas
  • 2 maçãs fuji
  • 1 cacho de uva verdes
  • 2 ameixas vermelhas
  • Vinho Moscatel a gosto
  • açúcarAçúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e corte a laranja e a maçã em cubos (retire as sementes).

  2. 2

    Corte e retire as sementes das uvas.

  3. 3

    Corte em cubos e retire o caroço das ameixas.

  4. 4

    Misture todas as frutas em uma tigela e acrescente o vinho e o açúcar aos poucos.

  5. 5

    Cubra com papel filme e leve à geladeira por no mínimo 1 hora.

  6. 6

    Antes de servir misture bem.

  7. 7

    Faça antes de começar a preparar o almoço, assim a salada fica um bom tempo na geladeira, o que a deixa com um sabor incrível.

  8. 8

    Pode ser servida com sorvete.

  9. 9

    Fica ótima com sorvete de creme.

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