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Torta de Limão
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Torta de Limão
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Por TudoGostoso

Aprenda como fazer uma deliciosa torta de limão.

Ingredientes (15 porções)

  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • leite2 colheres de sopa de leite
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • farinhafarinha o suficiente para desgrudar das mãos

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de limão1 xícara de café de suco de limão

Cobertura

  • clara de ovo2 claras batidas em neve
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário próprio para forno coloque, as gemas, o açúcar , a margarina e o leite. Misture e coloque o fermento e por último a farinha, aos poucos até dar o ponto de soltar das mãos.

  2. 2

    Abra a massa na própria forma com as mãos, delicadamente, deixando alta as laterais. Leve ao forno para assar.

  3. 3

    Á parte bata o leite condensado e o suco de limão ate ficar durinho.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Bata as claras em neve com 4 colheres de açúcar.

  6. 6

    Quando a massa estiver assada ( fica meio enfarinhada quando assada).

  7. 7

    Coloque o recheio e por último as claras.

  8. 8

    Leve ao forno até dourar.

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