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Pudim de Pão
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A
Por Ana Paula Gontijo Lopes

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • leite1/2 litro de leite
  • pão1 pão
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • ovo4 ovos
  • baunilha2 gotas de baunilha

Calda

  • açúcar2 xícara de açúcar
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos, reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque o açúcar da calda, quando começar a derreter coloque a água e dissolva todo o açúcar.

  3. 3

    Unte a forma com o caramelo e depois coloque a massa.

  4. 4

    Leve para assar em banho-maria até endurecer e ficar em ponto de pudim.

  5. 5

    Deixe esfriar e depois desenforme.

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