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Bombom de travessa
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Avatar de Géssica Porto
Por Géssica Porto

Ingredientes (4 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • 1/2 caixa (medida) de leite
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • morango200g de morango

Cobertura

  • chocolate meio amargo200g de chocolate meio amargo
  • creme de leite1/2 caixa de creme de leite
  • chocolate granulado50g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

  2. 2

    Coloque metade do brigadeiro branco no refratário, os morangos picados, a outra metade do brigadeiro branco e por cima coloque a cobertura de chocolate.

  3. 3

    Decore com o chocolate granulado.

  4. 4

    Para a cobertura leve ao fogo, em banho-maria, o tablete de chocolate para derreter.

  5. 5

    Em seguida, acrescente o creme de leite.

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