Name: Bolo de fubá especial
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de caldo de laranja; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de fubá; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 pitada de sal

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Bolo de fubá especial

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Por Márcia Regina Davanso

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de caldo de laranja
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.
2
Aos poucos acrescentar os demais, deixar bater muito bem.
3
Untar uma forma de 35 cm e despejar a massa.
4
Colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Depois de assado, polvilhar açúcar e canela.