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Quindão de milho verde
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e
Por Emilia ester gomes

Ingredientes (8 porções)

  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • milho2 latas de milho verde escorrido
  • fubá1 colher de sopa de fubá
  • leite de coco200ml de leite de coco
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ingredientes, exceto o coco ralado e a canela.

  2. 2

    Depois de batido misture o coco.

  3. 3

    Unte um pirex de 20x20 cm com margarina e despeje a massa.

  4. 4

    Leve ao forno médio-baixo, por aproximadamente 45 minutos, até dourar.

  5. 5

    Polvilhe com canela.

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