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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 500 g coco fresco ralado
  • 35 gemas
  • 1 kg açúcar refinado

Modo de Preparo

  1. Misture bem o coco ralado com o açúcar.
  2. Logo após acrescente as gemas e misture tudo.
  3. Coloque nas forminhas de aproximadamente 100 g já untadas com glicose.
  4. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

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