Name: Bolo caseiro de chocolate com calda.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 ovos brancos; 1 xícara de óleo, aproximadamente 215 ml; 2 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente 375 g; 1 xícara de achocolatado em pó, aproximadamente 175 g; 1 xícara de Leite, aproximadamente 215ml; 1 xícara de açúcar, aproximadamente 175 g; 1 colher de sopa rasa de fermento; 2 colher (sopa) cheia de margarina com sal; 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 copo (americano) de água

Ingredientes (30 porções)

Massa

2 ovos brancos
1 xícara de óleo, aproximadamente 215 ml
2 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente 375 g
1 xícara de achocolatado em pó, aproximadamente 175 g
1 xícara de Leite, aproximadamente 215ml
1 xícara de açúcar, aproximadamente 175 g
1 colher de sopa rasa de fermento

Calda

2 colher (sopa) cheia de margarina com sal
8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 copo (americano) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bater no liquidificador os ovos, a xícara de leite ,e a xícara de óleo, reserve.
2
Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o achocolatado em pó, o açúcar (peneirados juntos) e mexa bem até obter uma cor única.
3
Logo após pegue o que foi batido no liquidificador e misture com a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar, mexa até obter uma massa homogênea.
4
Assim que tiver a massa homogênea, coloque o fermento e mexa bem, para obter um resultado melhor do bolo.
5
Leve ao forno a 240°, por 35 a 40 minutos.
6
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela.
7
Cozinhe em fogo alto, até a calda ficar bem grossa.