1h
Ingredientes (15 porções)
Massa
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3 ovos
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2 colheres de margarina
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3 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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Achocolatado a gosto
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1 colher de fermento em pó
Recheio
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida de leite comum
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1 colher de margarina
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1 saquinho de coco ralado
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 colher de margarina
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Achocolatado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Coloque em um recipiente a margarina, o açúcar e a gema e bata bem.
- 3
Em seguida coloque o restante dos ingredientes,menos as claras e o fermento e bata até ficar uma massa homogênea.
- 4
À massa batida coloque as claras em neve e o fermento e misture com a colher.
- 5
Coloque em uma forma untada e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou mais (isso vai de acordo com cada forno).
- 6
Recheio:
Colocar tudo em uma panela, levar ao fogo e deixar cozinhar até ficar um creme.
- 7
Cobertura:
Colocar em uma panela e cozinhar até ficar um brigadeiro bem mole.
- 8
Jogar no bolo e colocar granulados.
- 9
Uma ótima receita para fazer em aniversários.







