45min
Ingredientes (4 porções)
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2 ovos
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2 colheres de sopa de trigo
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8 colheres de açúcar
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2 copos de leite
Calda
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9 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ovos, açúcar, o leite e trigo no liquidificador, bata bem durante uns 5 minutos.
- 2
Coloque a calda na forma própria para pudim.
- 3
Cozinhe em banho-maria durante 40 minutos, na panela, não no forno, até quando furar com o garfo e estiver no ponto, o gafo saindo limpo
- 4
Calda:
Derreta o açúcar em fogo baixo.







