1h
Ingredientes (18 porções)
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500 g de mandioca crua e ralada
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture os ingredientes, menos as claras e o chocolate.
- 2
Por último misture as claras em neve e o chocolate.
- 3
Despeje em uma forma untada e polvilhe por cima as nozes picadas.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe engrossar.
- 6
Cubra o bombocado.
