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Bombom de pirex
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F
Por Fabiane Amaral Honori

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • chocolate ao leite400 g de chocolate ao leite
  • morango1 caixa de morangos
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Levar ao fogo a manteiga, as gemas e o leite condensado e mexer ate soltar da panela, fazendo a massa de um brigadeiro branco.

  2. 2

    Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar a lata de creme de leite sem soro, fora do fogo.

  3. 3

    Forrar um pirex médio com o brigadeiro branco frio, por cima colocar os morangos inteiros ou apenas partidos pela metade.

  4. 4

    Logo depois o chocolate derretido.

  5. 5

    Levar à geladeira.

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