35min
Ingredientes (10 porções)
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300 g de açúcar
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150 g de amendoim torrado e moído sem pele
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150 g de manteiga
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300 g de creme de leite
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2 gemas
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2 pacotes de bolacha maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira a manteiga e o açúcar, acrescente as gemas aos poucos, bata muito bem.
- 2
Depois de tudo bem homogêneo acrescente o creme de leite e por último o amendoim torrado e moído sem pele.
- 3
Forre o fundo de um refratário com bolachas umedecidas no leite, coloque a metade do creme, novamente coloque as bolachas e por último o restante do creme.
- 4
Deixe na geladeira até gelar bem.






