Ingredientes (6 porções)
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5 colheres de chá rasas de maizena
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Polpa de 2 maracujás sem água
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela misture o leite, a maizena, o chocolate branco e o leite condensado.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- 3
Não pode ficar um mingau grosso, pois quando esfriar ele toma a consistência adequada.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Misture o creme de leite a metade do leite condensado que sobrou do creme.
- 6
Reserve.
- 7
Misture uma colher de sopa rasa de açúcar à polpa de maracujá.
- 8
Reserve.
- 9
Ralar em filetes a outra metade do chocolate branco que sobrou.
- 10
Reserve.
- 11
Em uma travessa de sua preferência espalhe um pouco da polpa do maracujá e por cima um pouco do creme, continue intercalando polpa e creme, termine com a polpa.
- 12
Jogue em cima a mistura do creme de leite com o leite condensado.
- 13
Decore com o chocolate ralado e bolinhas de suspiro, desses que vende em supermercado.
- 14
Essa sobremesa pode ser montada em taças individuais.
- 15
Leve à geladeira.
- 16
Esse é um doce fino e delicado, e super fácil de fazer.
