Name: Bolo de milho em lata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de milho com água; 1/2 lata de óleo (lata do milho); 1 lata de polentina (lata do milho); 1 lata de açúcar; 1 1/2 colheres de fermento

@ Tamiris Fraga

@ Vanuzia ramos

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Por Tatiane pacheco ferraz

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 lata de milho com água
1/2 lata de óleo (lata do milho)
1 lata de polentina (lata do milho)
1 lata de açúcar
1 1/2 colheres de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater tudo no liquidificador e colocar para assar por 45 minutos, em forno médio, ou até ficar bem amarelinho.
2
Quando bate fica bem mole, mas a polentina depois que assa endurece.
3
Se quiser ele mais doce acrescente 1 pacote de coco, se preferir mais salgado 1 pacote de queijo ralado.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.