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Farofa de maçã com iogurte
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Por Miriam Ometto

Ingredientes (12 porções)

  • maçã1 kg de maçãs
  • 1/2 copo de açucar cristal e canela em pó
  • açúcar mascavo1/2 copo de açúcar mascavo
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • aveia1 xícara de aveia
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • noz-moscada1 colher (chá) de noz moscada
  • 2/3 xícara de margarina light derretida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forrar um pirex grande as maçãs cortadas em tiras, com casca.

  2. 2

    Misturar açúcar cristal e canela em pó e polvilhar sobre as maçãs.

  3. 3

    Colocar em uma bacia o açúcar mascavo, a farinha de trigo, a aveia, a canela em pó, a noz moscada e a margarina light derretida.

  4. 4

    Mexer bem até virar uma farofa, colocar sobre as maçãs e assar por volta de 25 minutos.

  5. 5

    Depois de assado, colocar o iogurte natural sobre a receita na hora de servir.

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