Name: Bolo delicioso de milho verde
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 xícaras de leite (pode substituir por leite de coco); 4 colheres de sopa de margarina derretida; 2 colheres de sopa de fermento para bolo; 2 xícaras de fubá; 2 latas de milho verde escorrido; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de chá de sal

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
4 xícaras de leite (pode substituir por leite de coco)
4 colheres de sopa de margarina derretida
2 colheres de sopa de fermento para bolo
2 xícaras de fubá
2 latas de milho verde escorrido
2 xícaras de açúcar
1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liqüidificador o milho, leite, fubá, açúcar, sal, margarina e as gemas.
2
Coloque em uma travessa e acrescente as claras batidas em neve, misture suavemente.
3
Por último acrescente o fermento e misture suavemente.
4
Leve ao formo médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.