30min
Ingredientes (6 porções)
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1 litro de leite
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2 latas de leite condensado
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100 g de coco ralado
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1 vidro de leite de coco
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6 colheres de amido de milho
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200 g de chocolate meio amargo (tablete)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo até engrossar os leites, o coco e o amido de milho (reserve 1/2 xícara de leite).
- 2
Espere esfriar, mexa de vez em quando para não formar casca.
- 3
Espalhe em um refratário.
- 4
Coloque o leite reservado em uma tigela de vidro, amorne um pouco, coloque o chocolate picado e mexa até derreter.
- 5
Despeje por cima do creme branco e leve para gelar.














