Name: Pudim alemão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 2 gelatina sem sabor; 1 vidro de leite de coco; 2 copos de vinho tinto; 10 colheres de açúcar

Pudim alemão

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Por Joana Karla Sossae

Ingredientes (15 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 gelatina sem sabor
1 vidro de leite de coco
2 copos de vinho tinto
10 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Hidrate a gelatina em 2 colheres de água.
2
Leve ao fogo brando até derreter.
3
Depois misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina derretida e bata tudo no liquidificador.
4
Coloque na geladeira por 12 horas.
5
Calda:
Faça a calda caramelizada normal e acrescente o vinho.
6
Sirva com a calda quente.