2h 30min
Ingredientes (20 porções)
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1 pacote de biscoito maisena quebrado
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6 ovos
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6 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de manteiga cheias
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a manteiga e derreta.
- 2
Em seguida coloque o leite condensado, o chocolate e as gemas.
- 3
Faca um brigadeiro até que solte da panela.
- 4
Reserve.
- 5
Em um recipiente, coloque as claras e bata-as em neve.
- 6
Acrescente o açúcar e continue batendo ate atingir o ponto de suspiro.
- 7
Em seguida coloque o creme de leite e continue batendo.
- 8
Reserve.
- 9
Em um recipiente de vidro coloque uma camada do brigadeiro, em seguida uma camada do biscoito e cubra todo o biscoito com a mistura do creme de leite.
- 10
Leve ao congelador por 2 horas.