Name: Torta de bombons
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 3 gemas peneiradas; 1 lata leite condensado; 1 lata de leite; 1 colher de amido de milho; 10 bombons Sonho de Valsa picados; 3 claras em neve bem firmes; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 caixa de creme de leite

Ingredientes (7 porções)

1° creme - amarelo

3 gemas peneiradas
1 lata leite condensado
1 lata de leite
1 colher de amido de milho
10 bombons Sonho de Valsa picados

2° creme

3 claras em neve bem firmes
1 colher (sopa) de açúcar
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas e leve ao fogo por aproximadamente 20 minutos, sem parar de misturar (a consistência final deve ficar parecida com a de um angu).
2
Despeje em um refratário e leve para a geladeira.
3
Pique os bombons e reserve.
4
Enquanto isso bata as claras em neve bem firmes coloque o açúcar e o creme de leite.
5
Retire o creme amarelo da geladeira e disponha os bombons por cima, depois as claras com o creme de leite e o açúcar.
6
Leve para gelar por 1 hora.

Veja também…

Torta de bombons da Léa

Torta de Bombons

Torta de bombons (rápida, deliciosa e barata)