Name: Quadradinhos de fubá cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros sem a pele da gema; 4 xícaras de leite; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de fubá; 1/2 xícara de maizena; 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 pacote de coco ralado de 100 g; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Quadradinhos de fubá cremoso

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@ Diego Almeida

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Por Suely Cristina Marques

Ingredientes (15 porções)

4 ovos inteiros sem a pele da gema
4 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
1/2 xícara de maizena
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 pacote de coco ralado de 100 g
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater tudo no liquidificador.
2
Untar um tabuleiro e enfarinhar.
3
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 30 minutos, ou até furar com uma faca e sair limpa, depende do forno.