Name: Bolo de limão para chá da tarde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 100 ml de leite; Suco de 2 limões grandes; 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento; 200 g de margarina sem sal; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos inteiros; Suco de 2 limões; 1/2 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes (10 porções)

Massa

100 ml de leite
Suco de 2 limões grandes
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento
200 g de margarina sem sal
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos inteiros

Calda

Suco de 2 limões
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Misture o limão com o leite para talhar, reserve.
2
Bata na batedeira a margarina com o açúcar até ficar cremoso.
3
Acrescente os ovos um a um, sempre batendo.
4
Misture os ingredientes secos e coloque aos poucos alternando com o leite.
5
Coloque em forma untada e esfarinhada, leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que enfiando o palito saia limpo.
6
Retire o bolo do forno e jogue a calda imediatamente, espere esfriar e saboreie com um delicioso chá.
7
Calda:
Leve ao fogo o suco de limão com o açúcar, deixe ferver até engrossar, retire do fogo, jogue sobre o bolo ainda quente.