Name: Bolo de fubá cremoso diet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 4 xícaras de leite desnatado; 1 xícara de fubá mimoso; 1/2 xícara de adoçante forno e fogão; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de queijo ralado light; 2 colheres de margarina light; 1 colher de sopa de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar a forma; Forma de anel

@ Luciana Macedo

@ Simone aparecida piedade

@ Ligia Cardoso

@ Simone aparecida piedade

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Por Regina Markovsky

Ingredientes (12 porções)

3 ovos inteiros
4 xícaras de leite desnatado
1 xícara de fubá mimoso
1/2 xícara de adoçante forno e fogão
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado light
2 colheres de margarina light
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Forma de anel

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em forma untada com margarina e farinha.
2
Assar em forno pré-aquecido por 35 minutos aproximadamente, a 180°.
3
O segredo deste bolo é tirar um pouco antes de dourar para que fique cremoso, e desenformar morno para frio.