40min
Ingredientes (3 porções)
-
500 ml de água
-
2 gemas
-
6 colheres (sopa) de leite em pó
-
100 g de manteiga sem sal
-
125 g de gordura vegetal hidrogenada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a água, as gemas, o leite em pó, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura.
- 2
Coloque no liqüidificador, junte a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos.
- 3
Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas.
- 4
Rende mais ou menos 600ml.








