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Torta de Amendocrem
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Por Sandra Mary Moura

Ingredientes (20 porções)

  • bombom Sonho de Valsa3 bombons Sonho de Valsa
  • gema de ovo4 gemas
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • margarina200 g de margarina
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 300 g de amendocrem
  • biscoito maisena1 e 1/2 pacotes de bolacha maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas, o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Coloque o amendocrem e bata bastante.

  3. 3

    Por último coloque o creme de leite e bata novamente.

  4. 4

    Bata as claras em neve, acrescente 5 colheres de açúcar.

  5. 5

    Em um refratário coloque uma camada de creme, uma de bolacha (molhada no leite), uma de creme, assim até acabar.

  6. 6

    Por último as claras em neve e rale os bombons por cima.

  7. 7

    Leve à geladeira.

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