Name: Creme Tricolor
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 gemas; 3 latas de leite de vaca; 1 lata de leite condensado; 3 colheres de amido de milho; 2 caixas de gelatina vermelha; 3 claras em neve; 5 colheres de açúcar

Creme Tricolor

Comente esta receita

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

3 gemas
3 latas de leite de vaca
1 lata de leite condensado
3 colheres de amido de milho
2 caixas de gelatina vermelha
3 claras em neve
5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro Creme:
Levar ao fogo as gemas, o leite de vaca, o leite condensado e o amido de milho e mexer até engrossar. Coloque em um pirex e deixe esfriar.
2
Segundo Creme:
Dissolva as gelatinas como manda na embalagem.
3
Bater as claras em neve com o açúcar e coloque a gelatina já dissolvida.
4
Coloque este creme sobre o primeiro creme (já frio).
5
Leve à geladeira para criar consistência, e sirva.