30min
Ingredientes (12 porções)
-
1 lata de leite condensado
-
A mesma medida da lata de leite
-
1 lata de creme de leite
-
3 colheres de açúcar
-
3 gemas
-
1 e 1/2 colheres de amido de milho
-
1 lata de goiabada (250 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo até engrossar.
- 3
Coloque em um pirex e deixe esfriar.
- 4
Coloque a goiabada em pedaços em um panela com 1/2 copo de água, leve ao fogo para derreter.
- 5
Quando derreter jogue por cima do creme.
- 6
Por último bata as claras em neve, coloque o açúcar e o creme de leite, coloque em cima, leve para gelar.

