1h 30min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio (mousse)
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1 envelope de gelatina sem sabor e incolor, dissolvida conforme embalagem
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1 envelope de suco em pó (faz 1 litro) sabor morango
Recheio (trufa)
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2 colheres (sopa) licor de chocolate
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma vasilha junte todos os ingredientes, exceto a água, que deverá ser fervida.
- 2
Misture com uma colher de pau, quando estiver homogênea a massa acrescente a água fervente.
- 3
Misture devagar.
- 4
Unte e polvilhe uma forma redonda alta.
- 5
Leve ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Reserve.
- 7
Recheio (mousse):
Dissolva a gelatina e junte aos demais ingredientes no liquidificador.
- 8
Bata por 3 minutos.
- 9
Reserve.
- 10
Recheio (trufa):
Derreta o chocolate conforme instruções da embalagem, acrescente os demais ingredientes, mexa com cuidado e reserve.
- 11
Montagem:
Divida a torta ao meio (horizontal) com uma faca grande.
- 12
Despeje os recheios em uma das partes, a trufa e por cima a mousse.
- 13
Arrume a outra metade da torta por cima.
- 14
Disponha do chantilly por toda a torta.
- 15
Leve para gelar por 3 horas.
