50min
Ingredientes (10 porções)
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5 ovos
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de trigo
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1 xícara de amido de milho
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1 colher de emustab
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1 xícara de leite gelado
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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5 colheres de leite ninho
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1 colher de emustab
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras e depois junte as gemas.
- 2
Acrescente o açúcar bata 4 minutos.
- 3
Em uma bacia separada misture o trigo e o amido de milho.
- 4
Também em uma bacia separada bata o leite e o emustab.
- 5
Em seguida junte tudo e em uma forma untada.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 7
Depois do bolo assado, misture os ingredientes da cobertura e bata.
- 8
Cubra o bolo e leve para gelar por pelo menos 4 horas.