Name: Sorvete Americano ou Sorvete Três Camadas
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 l de leite; 3 ovos; 10 colheres de açúcar; 6 colheres de chocolate em pó; 2 colheres de sopa de amido de milho

Sorvete Americano ou Sorvete Três Camadas

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Sorvete Americano ou Sorvete Três Camadas

@ TAÍS FERREIRA DE SÁ

@ Marines aparecida watanabe

@ Clara

@ ANDREA

@ Thamires Mota

@ Lidia Silva Pereira

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Por Ereni

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 l de leite
3 ovos
10 colheres de açúcar
6 colheres de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Primeira camada:
E uma panela coloque a lata de leite condensado, 2latas medidas de leite, 3 gemas.
2
Deixe ferver, coloque em uma vasilha e reserve.
3
Segunda camada:
Coloque o restante do leite que sobrou do litro em uma panela e acrescente as 6 colheres de sopa de chocolate em pó, 6 colheres de açúcar e as 2 colheres de sopa de amido de milho.
4
Mexa até engrossar.
5
Coloque com cuidado sobre a primeira camada, sempre com cuidado para não misturar uma com a outra.
6
Terceira camada:
Bata em neve as 3 claras, acrescente a lata de creme de leite e as 6 colheres de açúcar que sobraram.
7
Misture bem e coloque por cima da segunda camada.
8
Leve ao frezzer até que esteja consistente.