1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de mandioca pesada sem casca, ralada no ralo grosso como filetes
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2 xícaras de coco fresco ralado como filetes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque todos os ingredientes, menos os ovos.
- 2
Bata os ovos inteiros na batedeira, até dobrar de volume.
- 3
Acrescente aos outros ingredientes, coloque em forma untada e enfarinhada.
- 4
Leve ao forno a 180°, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até dourar.
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