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Trufas de maracujá
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Por Tatyana

Ingredientes (100 porções)

  • chocolate branco500 g de chocolate branco picado
  • manteiga sem sal1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • suco de maracujá1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara de creme de leite gelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreter o chocolate em banho-maria ou microondas, depois adicionar a manteiga e mexer até dissolver.

  2. 2

    Logo em seguida adicionar o suco de maracujá e por último o creme de leite gelado, mexa até que a massa se solte.

  3. 3

    Leve à geladeira.

  4. 4

    Quando a massa estiver firme faça as bolinhas e banhe em chocolate branco temperado.

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