50min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 pacote de biscoito champagne
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1 lata de goiabada
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A mesma medida da lata de leite
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3 gemas
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1 colher de maisena
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2 colheres de açúcar
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50 g de coco ralado
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2 taças de champagne
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3 claras em neve firme
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a goiabada em 1 taça de champagne, quando estiver um creme coloque em um refratário e reserve.
- 2
Umedeça os biscoitos na outra taça do champagne e coloque-os sobre o creme de goiabada.
- 3
Faça um creme com o leite condensado, as gemas, o leite, a maisena e o coco.
- 4
Coloque sobre o biscoito.
- 5
Bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar, quando obter um merengue coloque o creme de leite.
- 6
Coloque sobre o creme.
- 7
Leve ao freezer por 4 horas.



