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Torta de chocolate com morangos
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D
Por Díh!

Ingredientes (8 porções)

  • chocolate ao leite500 g de chocolate ao leite
  • chocolate branco100 g de chocolate branco
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • coco ralado1 pacote de coco ralado fino
  • morango2 caixinhas de morango
  • manteiga1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os morangos na vertical e os coloque na fundo de um recipiente de vidro.

  2. 2

    Faça um brigadeiro branco misturando as 2 latas de leite condensado, a manteiga e o coco ralado, em fogo médio até soltar do fundo.

  3. 3

    Não deixe endurecer muito.

  4. 4

    Coloque-o ainda quente em cima dos morangos no recipiente de vidro.

  5. 5

    Em banho-maria misture 500 g de chocolate picado até derreter, ainda no fogo coloque as 2 latas de creme de leite, aos poucos, e continue misturando.

  6. 6

    Coloque o chocolate por cima do brigadeiro branco.

  7. 7

    Derreta o chocolate branco em banho-maria e risque a torta com ele ou se preferir use-o como raspa para decorar.

  8. 8

    Deixe esfriar e leve à geladeira até que o chocolate esteja completamente firme.

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