Name: Bolo de fubá mole
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 copo (requeijão) de farinha de trigo; 1 copo (requeijão) de fubá; 1 copo (requeijão) de açúcar; 1 copo (requeijão) de leite; 1 copo (requeijão) de óleo de girassol; 4 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) cheia de fermento

@ Marcio Cataneo

@ MarinaTheodoro

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Por MarinaTheodoro

Ingredientes (20 porções)

1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 copo (requeijão) de fubá
1 copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de leite
1 copo (requeijão) de óleo de girassol
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) cheia de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque a farinha, o fubá e o açúcar em uma tigela e misture bem.
2
Acrescente os ovos batidos com o leite, o sal e o fermento.
3
Por último coloque o óleo e misture bem até ficar uma massa mole.
4
Coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.