Name: Pavê rápido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado; 3 ovos; 1 pacote de biscoito champagne; A medida da lata de leite; 2 colheres de maisena

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado
3 ovos
1 pacote de biscoito champagne
A medida da lata de leite
2 colheres de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque a lata de leite condensado, as gemas, a medida de leite, a maisena e misture em fogo baixo, até que se forme um creme, reserve.
2
Na batedeira bata as claras em neve, depois despeje aos poucos o creme de leite bata por 5 minutos, reserve.
3
Umedeça os biscoitos no leite de coco com um pouco de leite.
4
Montagem:
Em um refratário coloque uma camada de biscoitos, depois uma camada de creme, mais uma camada de biscoitos e o creme feito na batedeira.
5
Jogue o coco ralado em cima.
6
Deixe gelar por 3 horas e sirva.