Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 4 xicaras de chá de leite; 2 xícaras de chá de açúcar refinado; 2 colheres de sopa de margarina; 1/2 xícara de amido de milho; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de fubá; 1 xícara de chá de coco ralado fresco; 1 xícara de chá de queijo ralado

Ingredientes (15 porções)

4 ovos inteiros
4 xicaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar refinado
2 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de fubá
1 xícara de chá de coco ralado fresco
1 xícara de chá de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque em uma forma untada e enfarinhada, não muito grande.
3
É importante que a forma fique quase cheia para o bolo ficar cremoso.
4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.