1h
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos (separar gemas e claras)
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2 caixas de creme de leite de 200 ml
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doce de coco:
Coloque a lata de leite condensado, as gemas, a manteiga, a baunilha e o coco ralado em uma panela.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo da panela.
- 3
Despeje em um pirex untado com manteiga.
- 4
Creme de chocolate:
Leve ao fogo o creme de leite e o Nescau, mexendo sempre até levantar fervura.
- 5
Coloque por cima do doce de coco e deixe esfriar.
- 6
Suspiro:
Bata as claras em neve reservadas, depois junte o açúcar formando um suspiro.
- 7
Coloque por cima do creme de chocolate e leve ao forno para dourar.
- 8
Depois que retirar do forno deixe esfriar e coloque na geladeira.
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