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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de morango
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 caixa de pudim sabor morango
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 copo de requeijão
  • 2 xícaras de leite
  • Suco de 2 limões

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela os morangos, o açúcar e suco de limão, deixe cozinhar por 10 minutos em fogo moderado para formar uma calda.
  2. Reserve essa calda.
  3. Em outra panela acrescente o leite, o creme de leite, o leite condensado, o requeijão, a caixa de pudim sabor morango e misture muito bem em fogo.
  4. Deixe ferver até encorpar.
  5. Acrescente a calda de morango, misture apenas para incorporar levemente e leve à geladeira até endurecer.
  6. Decore com morangos.

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