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Bolo de maçã
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Por Murilo Massao Assonuma

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos
  • margarina4 colheres de margarina
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo1 xícara de farinha
  • aveia1 xícara de aveia
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • maçã3 maçãs

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Untar uma assadeira com margarina e polvilhar com uma mistura de açúcar e canela.

  2. 2

    Misturar todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa bem homogênea.

  3. 3

    Picar as maçãs em cubos pequenos e adicionar à massa.

  4. 4

    Transferir tudo para a assadeira e polvilhar a superfície com uma mistura de açúcar e canela.

  5. 5

    Assar em forno pré-aquecido, a 180°-200°, por aproximadamente 40 minutos.

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