Name: Pavê de pão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 12 fatias de pão de forma sem casca; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 50 g de castanha de caju triturada; 100 g de chocolate granulado; 1/2 l de leite

Ingredientes (8 porções)

12 fatias de pão de forma sem casca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
50 g de castanha de caju triturada
100 g de chocolate granulado
1/2 l de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Forrar um refratário retangular com 6 fatias de pão de forma umedecidos com leite.
2
Em uma panela colocar o leite condensado e a margarina ou manteiga.
3
Mexer até ficar no ponto de brigadeiro branco.
4
Tirar do fogo e adicionar a lata de creme de leite.
5
Sobre os pães umedecidos colocar a castanha triturada e metade do brigadeiro branco.
6
Colocar mais uma camada de pães umedecidos no leite.
7
Na outra metade do brigadeiro branco, adicionar o chocolate em pó e levar ao fogo para encorpar o chocolate (apenas 1 minuto).
8
Derramar o brigadeiro preto sobre os pães e finalizar com chocolate granulado para enfeitar.
9
Pode ser servido quente ou gelado.

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