Name: Cocada Cremosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de chá de açúcar; 4 xícaras de chá de água; 600 g de coco fresco ralado grosso; 2 xícaras de chá de leite condensado; Óleo para untar

Cocada Cremosa

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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de água
600 g de coco fresco ralado grosso
2 xícaras de chá de leite condensado
Óleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o açúcar, a água em uma panela e leve ao fogo até atingir ponto de fio.
2
Acrescente o coco e o leite condensado à calda e misture bem.
3
Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
4
Unte uma assadeira de alumínio com óleo e despeje a cocada quente.
5
Aguarde esfriar e corte.