Name: Bate torta
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 6 ovos; 2 colheres de margarina; 1 sachê de fermento em pó químico; 100 g de coco ralado; 8 colheres de cacau em pó; 8 colheres de açúcar; 1 barra de chocolate meio amargo; 2 latas de creme de leite

Bate torta

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Por Paola Balhejos

Ingredientes (9 porções)

Massa

6 ovos
2 colheres de margarina
1 sachê de fermento em pó químico
100 g de coco ralado
8 colheres de cacau em pó
8 colheres de açúcar

Cobertura

1 barra de chocolate meio amargo
2 latas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Bater tudo no liquidificador, primeiro os ingredientes molhados depois os secos.
2
Colocar em uma forma e, em baixo dessa, outra forma.
3
Colocar no forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 30 minutos.
4
Cobertura:
Derreter o chocolate em banho-maria, após 5 minutos colocar o creme de leite.
5
Desenformar a torta e colocar a cobertura por cima.