30min
Ingredientes (8 porções)
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20 morangos sem cabos e lavados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador 15 morangos, bata com 1 xícara de água fria até dissolver, passe em uma peneira e reserve.
- 2
Dissolva as gelatinas em 2 xícaras de água quente, misture 1 xícara de água fria, despeje no liquidificador e despeje o morango do item anterior.
- 3
Acrescente no liquidificador o creme de leite e o leite condensado.
- 4
Bata bem até ficar espumante.
- 5
Despeje em taças individuais ou em travessas de vidro e leve para gelar até ficar consistente.
- 6
Decore com 5 morangos cortados em pedaços médios, colocados por cima da mousse, pode também colocar folhas de hortelã.
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