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Preparo
Rendimento 18 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 e 1/2 copos de açúcar
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher de pó royal
  • 1 copo de óleo

Cobertura (opcional):

  • 1 copo de açúcar
  • 4 colheres de leite
  • 1 colher de margarina

Modo de Preparo

  1. Bater bem os ovos e o açúcar por cerca de 10 minutos, sem parar.
  2. Colocar o óleo e continuar batendo.
  3. Acrescentar a farinha.
  4. Quando estiver bem batido, desligar a batedeira, colocar o leite morno e o fermento.
  5. Colocar em 3 formas de bolo inglês untadas.
  6. Levar para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Cobertura:

  1. Levar os ingredientes ao fogo, quando ferver colocar em cima do bolo ainda quente.

Informações Adicionais

  • Obs.: Este bolo pode ser congelado.

PELA WEB

Comentários

  • Perfeito... coloquei raspinhas de limão... Ficou Fantástico... Amei a receita

  • Maravilhosa receita. O bolo mais fofo que já comi, todo mundo adorou!

  • Fiquei na dúvida entre bater na batedeira ou no liquidificador, mas optei pela batedeira. Eu fiz tipo \"frapê\", coloquei metade da massa na forma. A outra metade acrescentei três colheres de achocolatado e coloquei em cima da massa na forma. Cresceu e ficou fofo, achei que não ficaria tão bom, mas ficou uma delícia!!!

  • Delicioso!!!! Sucesso total!!!!!!!

  • Esta receita deveria chamar-se MARAVILHA DA ELISA tipo Pullman. Prático, relativamente rápido e você pode inventar mil tipos de cobertura. Fiz dois de uma vez...adivinha: não sobrou nada!!!! Parabéns e eu recomendo. Ótimo para o lanche da tarde e mais o que você possa imaginar!

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