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Glacê brilhante
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J
Por Jéssica Pinheiro Brazil

Ingredientes (7 porções)

  • chocolate85 g de chocolate
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • açúcar200 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreter no bafo de uma panela 85 g de chocolate.

  2. 2

    À parte, fazer uma calda em ponto de fio com o açúçar.

  3. 3

    Juntar o chocolate aos poucos, e 1 colher (sopa) de manteiga.

  4. 4

    Misturar bem e aplicar rapidamente sobre o bolo ou doce.

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