40min
Ingredientes (100 porções)
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1 pacote de 400 g de leite em pó
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até dar ponto de fio grosso (como se estivesse fritando).
- 2
Junte o leite em pó e mexa com vigor para evitar bolinhas, em fogo baixo.
- 3
Adicione o leite condensado.
- 4
Em uma vasilha pequena bata até atingir o ponto.
- 5
Despeje em uma forma média, previamente untada com manteiga sem sal.
- 6
Deixe endurecer e corte em forma de quadrado ou losango.
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Informações adicionais
Variações: antes de dar o ponto, pode variar colocando 2 pacotes médios de coco ralado seco, 1 copo de castanha moída ou de amendoim, ou 1 copo de chocolate em pó.
