30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 abóbora moranga pequena e bem laranjadinha
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Açúcar para rechear
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Creme de leite para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma tampa no centro da moranga para tirar as sementes e depois rechear.
- 2
Tire todo o recheio e encha bem cheia com açúcar refinado, tampe com a tampa que retirou da moranga.
- 3
Enrole com papel alumínio, coloque em uma forma e leve ao forno por umas 2 horas mais ou menos, ou até que que aperte a moranga e ela esteja fofa.
- 4
Retire do forno e espere esfriar.
- 5
Retire toda a calda que se formou dentro dela, coloque em uma panela e deixe ferver mais uns minutos para engrossar um pouco (ponto de calda).
- 6
Encha a moranga com creme de leite e tampe novamente.
- 7
Leve à geladeira por umas 4 horas.
- 8
Corte as fatias, despeje a calda e sirva.
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