1h 30min
Por Marcela
Ingredientes (10 porções)
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2 copos de Danone (a gosto)
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4 copos de iogurte com polpa de frutas (a gosto)
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Calda de chocolate a gosto com 1 folha de hortelã
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os iogurtes de fruta e os Danones.
- 2
Coloque a mistura sobre uma peneira fina coberta com papel toalha e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
- 3
Retire da peneira acrescente o creme de leite e o açúcar e bata o com um batedor até a mistura engrossar um pouco.
- 4
Espalhe-a em uma assadeira pequena, forrada com um filme plástico, deixando uma espessura de 1,5 cm.
- 5
Cubra e leve ao freezer até endurecer.
- 6
Desenforme o sorvete e corte-o redondo do tamanho do biscoito.
- 7
Coloque cada pedaço de sorvete cortado entre os dois biscoitos para formar um sanduíche.
- 8
Embale cada um separadamente em filme plástico e volte ao freezer.
- 9
Retire 10 minutos antes de servir e finalize com calda e as folhas de hortelã.
